buraki na drewnianym stole

emotea Magic Might - Co w niej tak niezwykłego?

Udostępnij:

Seria Niezwykły składnik herbat emotea

Czy wiesz, że by poprawić smak, kolor bądź aromat herbat dodajemy do nich nietuzinkowe składniki? A nie tylko tak oczywiste jak owoce, kwiaty, zioła czy przyprawy?

Warzywo w herbacie?

Zdecydowanie tak. To nic nowego.

A naszym ulubieńcem jest burak (łac. Beta vulgaris), warzywo nie tylko zdrowe, ale nadające też lekko słodkiego smaku i pięknego krwistoczerwonego koloru naszej herbacie Magic Might.

Niepozorny, a tak zdrowy

Burak jest źródłem wielu witamin (A, B, C, E, K), minerałów (cynk, fosfor, magnez, potas, żelazo) i błonnika. A także przeciwutleniaczy, antocyjanów i flawonoidów, którym przypisuje się właściwości przeciwnowotworowe. Obniża też cholesterol i ciśnienie krwi.

Dzięki poprawie ukrwienia wpływa wspiera mózg w jego funkcjonowaniu, w tym pamięć.

Wspiera naszą odporność, a gdy chorujemy zadziała przeciwwirusowo i wykrztuśnie. 

Burak dla kobiet?

Nie tylko dla urody – przeciwutleniacze zawarte w burakach wpływają na opóźnienie procesu starzenia się organizmu. A kwas foliowy – na piękny wygląd włosów, skóry i paznokci

Poprawiając przemianę materii wspierają walkę z nadwagą i ułatwiają wydalanie toksyn z organizmu. A przede wszystkim zmniejszają apetyt na słodycze.

A w trakcie menopauzy – buraki łagodzą uderzenia gorąca, zmniejszają bóle migrenowe (oraz ich ilość), regulują gospodarkę wodną (opuchlizny) i pracę serca.

A w starożytności…

buraki były (jednym z wielu) afrodyzjaków i obecnie również naukowcy potwierdzają ich wpływ na poziom libido.

Druga strona medalu – czyli przeciwskazania

Nawet w przypadku buraków nie każdy może je spożywać w każdej ilości.

Szczawiany w nich zawarte mogą negatywnie wpływać na przebieg chorób reumatycznych, osteoporozę oraz kamicę nerkową.

Ze  względu na dużą zawartość cukru (co w przypadku smaku herbat jest atutem) na buraki uważać muszą cukrzycy!

Natomiast osoby z niskim ciśnieniem powinny spożywać buraki przed snem.